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壓均質機的原理

更新時間:2018-04-28   點擊次數:1524次

均質機也稱"壓體納米勻質機",它可以使懸濁液狀態的物料在(zui可達60000psi)作用下,過具有內結構的容腔(壓均質腔),使物料發生物理、化學、結構性質等系列變化,zui終達到均質的效果。

原理

壓均質機主要由壓均質腔和增壓機構構成。壓均質腔的內具有別的幾何形狀,在增壓機構的作用下,壓溶液快速的通過均質腔,物料會同時受到速剪切、頻震蕩、空穴現象和對撞擊等機械力作用和相應的熱效應,由此引發的機械力及化學效應可誘導物料大分子的物理、化學及結構性質發生變化,zui終達到均質的效果。

因此,壓均質腔是設備的核心件,其內的有的幾何結構是決定均質效果的主要因素。而增壓機構為體物料速通過均質腔提供了所需的壓力,壓力的低和穩定性也會在定程度上影響產品的質量。

發展方向

隨著我制的不斷發展,已經有很多產均質機應用在食品、化等諸多行業。但是,自1986年中*批藥用脂肪乳以來,藥行業使用的壓勻質機幾乎來源于口。其中,zui主要的原因就是產壓均質機的核心件壓均質腔無法達到行業所需的要求。

2010年美食品與藥物管理局(FDA)發布公告,在美召回11批丁酸氯維地平注射用乳劑。召回原因為產品中可能含有惰性金屬顆粒物質。如果這些顆粒發生聚集形成更大的顆粒,理論上將導致毛細血管血減少,而引發某些組織的機械性損傷,以及引起急性或慢性炎癥反應。某些組織血供減少還可能引起腦、腎、肝臟、心臟、肺等器官缺血或能不。因此,在藥行業,不使用*代碰撞型均質設備。業界常見的碰撞型均質設備早期產品和大多數產機型,這些機型已不適合行注射用乳劑的大規模。

今后,產壓均質機需要不斷提核心件壓均質腔的制,才可以在藥、半導體、微電子等尖域得到更加廣泛的應用。




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